En Flores de Tierra, los hongos representan la conexión perfecta entre la naturaleza y el bienestar. Cultivamos con cuidado hongos comestibles de diferentes especies, ideales para una alimentación deliciosa y nutritiva, y hongos medicinales, reconocidos por sus propiedades terapéuticas. Cada hongo que producimos es un reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y la salud.
El cultivo de hongos en Flores de Tierra utiliza prácticas regenerativas que minimizan el uso de recursos naturales y maximizan la eficiencia de los ciclos biológicos. A diferencia de otros cultivos que dependen en gran medida de fertilizantes y pesticidas sintéticos, el proceso de fungicultura requiere insumos mínimos, ya que los hongos utilizan materiales orgánicos como sustrato.
Nuestra finca emplea un sistema de ciclo cerrado en el que los residuos agrícolas locales, como restos de madera, bagazo de caña y zacate, se reutilizan como sustrato para la producción de hongos. Esto reduce significativamente los desechos y contribuye a la creación de un ambiente saludable.